当農園では、全て無肥料・無農薬の自然栽培で柑橘を育てています。
今年で3年目です。
ぼちぼち樹が枯れたり樹勢が落ちてきたりはしていますが、めげずに続けたいと考えてます。
肥料・農薬代といった経費を極力減らしたい、というところから考え始め、先人達の知恵や生き方を学び、自分もやってみたいと思いました。
そんな中で出会ったのが矢野智徳さんの「大地の再生講座」
自然農で失敗するのは、コンクリートを中心とした現代土木の影響が大きいことを学びました。
自分の畑で矢野さんの技術を実践し、それがうまくいって、この地でも柑橘の自然栽培が広まったらいいなと考えています。
自然栽培のみかんは、見た目はあまり良くありませんが、味が濃く美味しいものになります。
安心・安全なのはもちろん、甘くて、酸味もしっかりと残り、肥料による雑味がなく、元気の出る、そんな味です。