6/16日(日)、松山市コミセンでのえひめオーガニックマーケットに出店します！
温州みかんジュースとデコなつみジュースに加え、今回は冷凍びわもあります。
先月末に満月を過ぎた芳醇な枇杷を収穫して、皮と種を剥いで冷凍しただけの子達。
そのままが一番美味しい！
冷えた枇杷最高〜。
あ、イベントの案内はこちらです。
冷凍びわ
うどん
讃岐国のうどんが本当に大好物です。
定年後は蕎麦打ちオジサンもいいけど、手打ちうどんオジサンに進化したい。
てなわけで、たまたま手に入れた一握りの小麦を蒔き、収穫しました。
うどん1杯には小麦畑1平方メートル分が必要です。
種取りを繰り返して、地粉の奥南うどんを目指します！
緑の箱バン
野良仕事で使っているミニキャブ号を、緑色に DIY 塗装しました。
お山と仲良くなれますように〜。
GW を境に日差しが変わる
と以前、山口県牛島での大地の再生講座の時に矢野さんが仰ってました。
二十四節気では立夏を過ぎる頃。
植物達にとって1年で最もハードな環境の始まりです。
んで現在は小満を過ぎ、もう暑いのなんの。
というわけで、みかん畑と高木層の木陰を共存させたいと考えてます。
経営的な問題はありそうですが、心地よさ重視でいきたいと思います。